Als de consument in de lokale supermarkt zijn kar vollaadt, durft hij misschien wel eens vergeten dat zonder het harde werk van onze boeren, die kar wellicht helemaal leeg zou blijven. Om dat nog duidelijker te maken aan de consument, lanceerde VLAM het project ‘Voedsel verbindt Boer & Burger’.
Maar hoe gaat dit precies in zijn werk? Hoe kwam het project precies tot stand? Komt een ‘correcte’ prijs voor de boeren hierbij niet in het gedrang? En hoe word je ambassadeur? Dat lichtte VLAM op 27 januari 2022 toe aan de deelnemers van A-ploeg.
