Foto: Inneke Gebruers | PDPO Boeren en Burgers
Gasthuishoeve Boshoek
Kathleen
Hove
Melkveehouderij
Antwerpse ondernemers die aan de slag willen gaan met verpakte, gepasteuriseerde melk | Antwerpse ondernemers die melk willen verwerken
In de zuidrand van Antwerpen runnen Herman en zijn vrouw Kathleen De Gasthuishoeve Boshoek. Het melkveebedrijf groeide uit van een 15-tal dieren tot een veestapel van 100 koeien en jongvee en 50 hectaren grond. Het is een van de oudste, actieve boerderijen van Hove.
Maar het bedrijf van Herman en Kathleen is veel meer dan een melkveeboerderij. Het is ook een speel-, leer- en zorgcentrum waar kinderen en volwassenen terecht kunnen voor leerrijke activiteiten midden tussen de koeien en kalveren. Een inspirerende plaats vlakbij het drukke Antwerpen om even helemaal te ontspannen.
