De Paardebloemhoeve

Sandro & Paulien

Westmalle
Zelfplukgroenten en -bloemen, groenten- en bloemenpaketten, hoevezuivel, eieren, honing
Antwerpse afzetmogelijkheden voor hoevezuivel, groenten, bloemen

De Paardebloemhoeve startte oorspronkelijk als biologisch melkveebedrijf. Tot dochter Paulien en haar partner hun stempel begonnen te drukken. Het jonge koppel met een passie voor groen innoveerde en startte bijkomende projecten op. Intussen telt de boerderij nu ook een imkerij, twee verplaatsbare kippenmobielen, een zelfoogsttuin en een bloemenplukweide.

Het bedrijf is sinds 2017 biologisch gecertificeerd. De zelfpluktuin wordt gerund volgens het CSA-principe en, in lijn met de Agro-forestry visie, zonder chemische bestrijdingsmiddelen of meststoffen. Alle producten worden op de boerderij zelf aangeboden via zelfpluk-abonnementen, pakketten, een boerderijautomaat en reguliere verkoop.