Foto: Proviant
VremdVeld
Bart en Tinne
In een vorig leven was Bart ingenieur bij Atlas Copco. Samen met zijn vrouw Tinne genoot hij van het telen van groenten, fruit en honing voor hun eigen gezin. De roep naar een leven buiten in plaats van achter een bureau werd groter. Toen ontdekte het koppel dat kleinschalige landbouw ook haalbaar kan zijn. Dat leidde tot het idee om een echt landbouwbedrijf uit de grond te stampen, waar alle producten worden geteeld met respect voor mens, bodem en natuur.
Ondertussen werd die droom werkelijkheid en voorzien ze, met hun zelfpluk- en pakkettenboerderij VremdVeld, buurtbewoners van verse groenten, kleinfruit en bloemen. De volgende stap? Hun verse producten ook zelf verwerken, bijvoorbeeld in sorbets en pralines.